吃的了,我爹娘都有点想念。” 林淮安抿嘴笑笑,和梁晓峰一起打开食盒看今天的午食。 今天姜念早晨就把面发上了,打算中午蒸包子好了,结果太忙了连蒸包子都顾不上,干脆做了肉龙。 肉龙也叫懒龙,看这个叫法就知道它的做法完全就是图个省事。 据说从前有一户人家,想蒸肉包子,但是又嫌麻烦,干脆把准备做包子皮的面擀了一张大饼,把馅全都铺上去,卷起来放锅里蒸了,出来就是肉龙了。 这简直就是在点姜念。 把准备用来蒸包子的面擀成一个大饼,把肉馅在饼上密密地铺上一层,再从一头开始卷,卷到另一头,成为一个长长圆柱体,放进锅里蒸,蒸熟后拿出来切成块吃。 这就是肉龙了,更适合中国肉食宝宝体质的瑞士卷。 今天给林...
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